En undersøgelse fra Singapore bekræftede for nylig tidligere vestlige studier, der viser at mennesker, som ofte spiser ude har forhøjet blodtryk. Risikoen for forstadier til forhøjet blodtryk steg med 6 procent for hver gang man spiste ude ugentligt. Forskerne kommer ikke med nogen forklaring, men selv god restaurantmad har ofte både for meget, salt, sukker og fedt.
