Hvis man lider af halsbrand og sure opstød behøver man altså ikke være dømt til at skulle leve af mosede bananer og kogt vand resten af livet. Men visse drikke og madvarer er virkelig ikke tilrådelige, hvis man har tendens til de ubehagelige gener. På listen over ’no go-fristelser’ er bl.a. krydret og fed mad, citrusfrugter, rå løg, tomater, fedt og rødt kød, pomfritter, smør, olie, chokolade og ikke mindst kaffe.