Voksne Bloggere

Voksne Kvinders bloggere skriver om livet efter de fyrre, men også om livet med børn, forældre, mænd, sundhed og meget andet...

Alvorlige risici ved low carb bølgen

Alvorlige risici ved low carb bølgen

Low carb er efterhånden blevet et hverdagsudtryk, hvilket vel må forventes, når op mod hver 10. dansker har prøvet diæten. Men hvad går den ud på, og hvorfor er den så populær? Og allermest væsentligt - hvordan ser den ud set fra et sundhedsmæssigt perspektiv?

Continue reading
  22422 Hits

Glutensensitivitet – er det ren indbildning?

Glutensensitivitet – er det ren indbildning?

Gluten er et protein i hvede, rug og byg, hvis ry er blevet så medtaget, at mange er villige til at betale i dyre domme for at undgå det. Flere og flere føler nemlig, at de lider af såkaldt glutensensitivitet, og undersøgelser viser, at 15-25 pct. ønsker flere glutenfrie produkter. Men hvad er glutensensitivitet? Og er der sundhedsfordele ved at tage del i supermarkedernes efterhånden bugnende udbud af glutenfrie kiks, brød og pasta?

Continue reading
  7515 Hits

Spis palæo og red dit helbred! Eller..?

Spis palæo og red dit helbred! Eller..?

Det er ikke kun uhensigtsmæssigt at udelukke fuldkorn og bælgfrugter fra kosten. Det er også et fatalt skridt i den forkerte retning. 

Continue reading
  6176 Hits